Übrigens – and the winner is!
Die Hofmann Menü Manufaktur gewinnt mit dem Einsatz von BIOPAP® Schalen den deutschen Verpackungspreis 2020 in der Kategorie Nachhaltigkeit in Gold
Näheres unter https://pressemitteilungen.sueddeutsche.de/hofmann-menu-manufaktur-gmbh-4716091
Wir von Woodland-Packaging sind der Vertriebspartner von BIOPAP SrL innerhalb von Deutschland
- Alle BIOPAP® Produkte werden in Italien bei der Firma BIOPAP SrL bei Milano hergestellt – was aufgrund der kurzen Entfernung im Vergleich z.B. mit Asien, auch zu einer signifikanten Verbesserung des ökologischen Fußabdrucks führt.
- Alle BIOPAP® Schalen sind nach der DIN-Norm 13432 zertifiziert und somit vollständig industriell kompostierbar. Eine Entsorgung über das Altpapier im sauberen Zustand ist gleichfalls möglich.
- Der Zellulose Rohstoff stammt aus zertifizierten europäischen Wäldern.
- Die Waldbesitzer gewährleisten eine ausgeglichene Balance zwischen Wachstum und Ertrag der Bäume, wahren somit die biologische Vielfalt und fördern somit keine Monokulturen.
- Die Produkte werden komplett in Europa erzeugt und produziert. Somit halten sie alle EU Gesetze und Regulierungen in Bezug auf Umweltrecht, Nachhaltigkeit und Hygiene ein.
- Das eigene Solarkraftwerk auf dem Dach von Cartonspecialist deckt den gesamten Strombedarf für Produktion, Lager und Verwaltung mit einer Ersparnis von 30.400 Kg CO2-Emissionen pro Jahr ab.
- Von den Entsorgungsfirmen klassifiziert als „Naturmaterial“ oder „PPK“ – dadurch ergeben sich bei der Entsorgungsgebühr signifikante Kosteneinsparungen – v.a. gegenüber vergleichbaren Kunststoffschalen.
- Als MAP-Fähige Variante mit einer speziellen BDF-Folie verfügbar.
Filme zum Thema BIOPAP
Abpacken frische Salate mit der LB04 Schale – Industrie https://www.youtube.com/watch?v=eMupJ1gbjW8
Abpacken Froozen-Food in der SI11 Schale bei der Hofmann Menü Manufaktur https://www.youtube.com/watch?v=AMAegkFfX6c
Abpacken Frische Speisen in KMU Küchen / Einrichtungen https://www.youtube.com/watch?v=yzN6sThfhvw
Easy-System für wechselnde Abpackmengen – Ein Werkzeug – 3 verschiedene Schalen https://www.youtube.com/watch?v=Ey4Mu01jnUA
Information zur Produktion von BIOPAP® Schalen https://www.youtube.com/watch?v=3qqxnF8XsJ8
Die BIOPAP® Schalen gibt es in unterschiedlichsten Formaten – und in zwei Ausführungen
LP Linie (Professional-Line)
Die ursprüngliche Variante. Diese Schalen bestehen nur aus Zellulose sowie einer patentierten Lasur. Hierbei sind beim Einsatz Temperaturen von -40°C bis +215°C möglich.
LC Linie (Catering-Line)
Diese Schalen haben eine höhere Flüssigkeitsresistenz. Hierbei sind beim Einsatz Temperaturen von -40°C bis +175°C möglich.
Vorteile
- Fettresistent
- Feuchtigkeitsstabil
- Bedruckbar. Um die Kompostiereigenschaft aufrecht erhalten zu können, ist ein 1C Druck mit max. 25% Farbabdeckung notwendig
Siegelbar mit
- zwei verschiedenen nachhaltigen Oberbahnfolien. Hierbei stehen Standardbreiten von 165 / 185 / 215 oder 350 mm zur Verfügung.
- Die LP- und LC-Linie kann mit einer BioFilm-Folie versiegelt werden.
- Die LC-Linie kann mit einer BioFilm-Plus Folie versiegelt werden.
- einem Kartonagendeckel aus dem gleichen BIOPAP®-Material sie die Schale (neutral oder auf Wunsch bedruckbar) – Der Deckel kann zusätzlich noch versehen werden mit
- Easy-Open Inside-Cut
- Entdampfungslöcher
- kunststoffbasierenden Folien aus PE/PET
- oder verschließbar mit BIOPAP®-Sleeve-Deckeln
Die Siegelung kann auf allen gängigen Hand-, Semi- oder Vollautomaten erfolgen.
Anwendungen
Die BIOPAP® Schalen sind für folgende Anwendungen geeignet
- Cook & Freeze
- Cook & Serve
- Cook & Hold
- Cook & Chill
- Skin-Verpackungslösungen
- Halal-, vegane- sowie koschere Lebensmittel